埃塞俄比亚亚的斯亚贝巴大学孔院设立 HSK 咖啡行业考点 咖啡农持证拓宽中国销路

　　亚的斯亚贝巴讯(记者 张远)11 月 18 日，埃塞俄比亚奥罗米亚州的 HSK 咖啡行业考点内，45 岁的咖啡农贝莱姆正专注地完成 HSK2 级阅读题 —— 题目围绕 “咖啡种植技术” 展开，他只需识别 “浇水”“施肥” 等中文词汇即可作答。“拿到证书后，我就能用中文和中国收购商谈价格，不用再担心中间环节吃亏!” 贝莱姆说。这是亚的斯亚贝巴大学孔子学院在咖啡主产区设立的首个行业考点，专为咖啡从业者简化考试内容，目前已服务 210 余名考生。

　　为适配咖啡农的学习需求，孔院推出 “定制化备考服务”：将 HSK 词汇与咖啡场景结合，编写《咖啡行业 HSK 常用词手册》，比如 “咖啡豆 —kāfēidòu”“烘焙 —hōngbèi”;开设 “田间辅导班”，教师带着便携黑板深入咖啡园，利用农闲时间授课，用埃塞俄比亚阿姆哈拉语讲解中文语法;考试当天提供免费班车，考点内设置 “咖啡休息区”，供考生随时补充能量。

　　“我以前只会说‘你好’，现在能看懂中文收购合同上的‘数量’‘单价’，上次中国买家给的价格比本地收购商高 15%!” 贝莱姆展示他的中文学习笔记，上面贴着咖啡豆形状的词汇卡片。此次考试通过率达 83%，其中 56 名考生已与中国咖啡企业建立直接合作。孔院外方院长特费拉表示，明年将在 Sidamo、Yirgacheffe 等知名咖啡产区增设 2 个考点，同时开设 “中文 + 咖啡品鉴” 课程，帮助从业者提升中国市场竞争力。

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